100 recetas con caracoles

Autor:
ISBN: 9788489790971

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Sinopsis

100 recetas con caracoles, algunas clasicas y otras fruto de la imaginacion del autor. La obra llena un vacio importante en la literatura gastronomica, util tanto para los profesionales como para las aficionados/as a los fogones.

Características
Peso 1 kg
Dimensiones 3 × 15 × 20 cm
Encuadernación

160, Bolsillo
Editorial

Milenio Publicaciones S.l.
Idioma

Castellano
Número de páginas
País de origen

España
Preguntas Frecuentes

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