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100 recetas con caracoles
ISBN: 9788489790971
$19.250
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Sinopsis
100 recetas con caracoles, algunas clasicas y otras fruto de la imaginacion del autor. La obra llena un vacio importante en la literatura gastronomica, util tanto para los profesionales como para las aficionados/as a los fogones.
Características
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
| Encuadernación | 160, Bolsillo |
| Editorial | Milenio Publicaciones S.l. |
| Idioma | Castellano |
| Número de páginas | |
| País de origen | España |
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