Identificar animales que presenten algún peligro para la salud animal o pública, garantizar unas condiciones adecuadas de bienestar desde la entrada en el matadero hasta el sacrificio y exponer las decisiones más adecuadas en la inspección post mortem son algunas de sus características. El libro destaca por su tratamiento original, su estructura y por la calidad de sus imágenes.

Inspección ante mortem y post mortem en animales de producción
ISBN: 9788492569595
$135.000
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Sinopsis
Características
Peso | 1 kg |
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Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
Encuadernación | Cartoné |
Editorial | Editorial Servet |
Idioma | Castellano |
Número de páginas | |
País de origen | España |
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