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Epistolario Carmen Conde - Amanda Junquera (1936-1978) 
SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
ISBN: 9788428334679
$45.000
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Sinopsis
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, pertenecientes a la familia profesional de
Características
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
| Encuadernación | Libro en otro Formato |
| Editorial | Paraninfo |
| Idioma | Castellano |
| Número de páginas | |
| País de origen | España |
Preguntas Frecuentes
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