TAPAS CON ROCK N ROLL

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ISBN: 9788418055201

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Sinopsis

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Tens Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Tens, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»Jordi Cruz

Características
Peso 1 kg
Dimensiones 3 × 15 × 20 cm
Editorial

Grijalbo Comercial, S.a.
Idioma

Castellano
Número de páginas
País de origen

España
Preguntas Frecuentes

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