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Recursos humanos y dirección de equipos en restauración
ISBN: 9788417872342
$56.000
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Sinopsis
Puestos de trabajo y perfiles profesionales. Organización empresarial y planificación. Reclutamiento y selección de personal. La motivación del personal. La formación del personal. Dirección de equipos.
Características
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
| Encuadernación | |
| Editorial | Altamar Editorial |
| Idioma | Castellano |
| Número de páginas | 144 |
| País de origen | España |
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