Tienda – Página 72 – Libroide

Civera Bendicho, Juan Jos? P?rez Oreja, Nuria

Productos culinarios

$63.000

Torres Barzabal, Jos?

Cocina y restauraci?n

$66.500

El servicio en bar y cafeter?a

Ramo Tena, Javier

El servicio en bar y cafeter?a

$55.125

Garc?a Fern?ndez, Manuel

Postres en restauraci?n

$55.125

Garc?a Segovia, Purificaci?n Mart?nez Monz?, Javier

Gastronom?a, alimentaci?n y nutrici...

$51.625

Operaciones b?sicas en cafeter?a y bar

Mech? Mart?nez, Ra?l

Operaciones b?sicas en cafeter?a y ...

$51.625

Conservaci?n y preelaboraci?n de alimentos

Salas Garc?a, Francisco

Conservaci?n y preelaboraci?n de al...

$63.000

Badillo Mart?nez, Antonia Castellano Almagro, Mar?a Isabel

Los procesos de servicios en restau...

$55.125

Alojamiento y lavander?a

Ruz G?mez, Manuela

Alojamiento y lavander?a

$55.125

Civera Bendicho, Juan Jos? P?rez Oreja, Nuria

Gesti?n y control del aprovisionami...

$66.500

Introducci?n a la estructura del mercado tur?stico

S?ez Cala, Antonia

Introducci?n a la estructura del me...

$72.000

Crespi Valbona, Montserrat Planells Costa, Margarita

Sistemas y servicios de informaci?n...

$72.000