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Oliva
ISBN: 9789876377768
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Sinopsis
Miguel Zuccardi, uno de los productores de oliva más destacados de Sudamérica, da a conocer, a través de las páginas y las hermosas fotografías de este libro, el mundo del aceite de oliva: cómo se elabora, cuáles son los aportes y beneficios a la salud, cuáles son las variedades de aceitunas que existen y cómo cada variedad de aceite marida con distintos ingredientes. Un relato dinámico y minucioso que educa acerca de cómo consumir uno de los alimentos base de la dieta mediterránea.
Características
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
| Encuadernación | Tapa Dura |
| Editorial | |
| Idioma | Castellano |
| Número de páginas | |
| País de origen | España |
Preguntas Frecuentes
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