Les millors postres de lÀvia Remei

En aquest llibre hi trobareu les receptes dun centenar de postres representatives de la cuina catalana que, com ens diu lÀvia Remei, «són econòmiques i amb quatre coses de casa les pots fer». Duna banda, inclou receptes tradicionals com les torradetes de Santa Teresa, el pastís de Sant Jordi, la crema de Sant Josep, la mona de Pasqua… I, daltra banda, nafegeix doriginals com les broquetes de fruita, les creps, el púding anglès i el plum-cake, entre daltres. Totes les receptes sexpliquen pas a pas, de forma planera i comprensible, per tal que fins i tot els cuiners inexperts aconsegueixin tenir èxit tant amb les postres més senzilles i de diari, com amb aquelles amb què volem quedar bé amb els familiars, amics o convidats.