El cafè i la cuina del cafè

Autor: ,
ISBN: 9788497791250

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Sinopsis

El cafè i la cuina del cafè aspira a difondre les virtuts daquest producte, tant des del punt de vista dietètic com gastronòmic, amb especial incidència en les aplicacions culinàries, raó per la qual incorpora una quarantena de receptes de plats elaborats a partir del cafè pel xef Morell.

Características
Peso 1 kg
Dimensiones 3 × 15 × 20 cm
Encuadernación

Bolsillo
Editorial

Pagès Editors, S.l.
Idioma

Catalán
Número de páginas
País de origen

España
Preguntas Frecuentes

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