Las hierbas son una parte crucial de nuestra cultura gastronómica: aportan sabor y curan las enfermedades. Esta magnífica obra nos descubre las propiedades, usos e historia de 100 hierbas y da una vuelta de tuerca al herbario tradicional con sus impresionantes y coloridas ilustraciones. Además, Herbarium explora el orígen y la etimología de las hierbas y está plagado de anécdotas sobre el papel que ha representado cada una en nuestra cultura. Un libro-regalo muy deseable, con acabados llamativos, vistosas ilustraciones y un diseño moderno y atractivo que enseña tanto a cultivar las hierbas como a utilizarlas en la cocina y en aplicaciones medicinales.


Herbarium
Autor: Hildebrand, Caz
ISBN: 9788494574399
$60.000
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Sinopsis
Características
Peso | 1 kg |
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Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
Editorial | Librooks Barcelona S.l.l. |
Idioma | Castellano |
Número de páginas | 224 |
País de origen | España |
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