Este libro reúne cincuenta historias que explican cómo algunos de los mayores éxitos y excelencias en el ámbito agroalimentario han nacido por azar. Desde las recetas de la ensaladilla rusa y la tarta tatin hasta el sándwich y el babá
50 EXITOS CULINARIOS NACIDOS POR CASUALIDAD
ISBN: 9788491879374
$44.000
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