Hortalisses de Catalunya

Més de 80 varietats, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne Còmoda guia en format de paper plastificat desplegable que inclou les 80 varietats dhortalisses de Catalunya, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne. A cada làmina shi troben il·lustrades entre 6 i 8 varietats diferents acompanyades dun petit text i unes icones amb informació complementària per facilitar-ne la identificació, així com curiositats i consells. Safegeixen unes altres icones que indiquen els períodes de conreu, el moment de gaudir-ne, la sembra, la plantació i la collita, i duna manera molt àmplia sexpliquen sobretot els usos culinaris. Inclou el nom científic i el nom popular en castellà i anglès.