Manual de cata

Le presentamos un completo manual de cata, en el que podrá conocer con palabras coloquiales, en un lenguaje sencillo y sin tecnicismos, todo lo necesario para disfrutar del vino sabiendo lo que se bebe. La impo rtancia del clima y el suelo, pasando por el cultivo, la elaboración y lo más importante, la cata de vino paso a paso con las palabras y exp resiones más utilizadas por los grandes sumilleres como el autor del p rólogo, Charlie Arturaola. Podrá catar un vino sabiendo lo que tiene e ntre manos, sabrá distinguir los buenos vinos independientemente del p recio y lo más importante, disfrutarlos gracias a los consejos de mari daje y armonía que le planteamos en este manual de cata.