Introducción a la ingeniería química

En esta obra se presentan los aspectos fundamentales y conceptos básic os de la Ingeniería Química, destacando tanto los mecanismos de los pr ocesos de transporte que tienen lugar en las operaciones industriales -transporte de materia, energía y cantidad de movimiento-, como la cla sificación de estas operaciones básicas y la descripción de algunas de ellas.También se exponen los conceptos fundamentales de la Ingeniería de la reaccióm química, incluido el diseño de reactores elementales, así como una introducción a la Ingeniería ambiental y a las principale s fuentes de energía -tradicionales y alternativas-, de interés en el área industrial.La obra pretende facilitar un primer contacto con el e studio de la Ingeniería Química, dando un enfoque básico que se adapta a los cursos de introducción de los nuevos planes de estudio de las t itulaciones de Ingeniería Química, Ingeniería Técnica Industrial (rama de Industria Química) y Ciencias Químicas, así como de otras discipli nas afines.