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Grandes chefs de España
ISBN: 9788467718218
$17.900
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Sinopsis
La valiosa experiencia de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o de otros magníficos talentos se encuentran aquí reunidos, por primera vez, en una obra colectiva.
Características
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
| Encuadernación | Bolsillo |
| Editorial | Susaeta |
| Idioma | Castellano |
| Número de páginas | 253 |
| País de origen | España |
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