TARTAS IDEALES

Paula Babiano recoge en este libro los postres más deliciosos de su pastelería, Balbisiana. Repostería tradicional, bizcochos, galletas, sus famosas tartas y postres con un toque más healthy o aptos para personas con alergias e intolerancias, para que nadie se quede sin disfrutar de su momento dulce.Descubrirás sus trucos para hacer el bizcocho perfecto o para conservar en perfecto estado las galletas, además de cuáles eran las recetas que le recuerdan a su infancia. Este libro se convertirá en elÿabecé de tus dulcesÿpara que triunfes en todas las celebraciones especiales.