El cep: Com preparar-lo 10 vegades
ISBN: 9788460982913
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Sinopsis
Ramón Sala, dels restaurants Can Po i Can Cibat, al Ripollès, presenta dentrada les característiques daquest producte, el seu hàbitat i la tradició culinària. Les 10 receptes daquest llibret solucionen menús freds, calents, conserves i aperitius.
Características
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
| Encuadernación | |
| Editorial | |
| Idioma | Catalán |
| Número de páginas | |
| País de origen | España |
Preguntas Frecuentes
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