Barmanáprofesionalá(unaáguíaácompletaáparaáobteneráresultadosáprofesionales)
ISBN: 9788428331968
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Sinopsis
La mas completa guía, a todo color, para conocer la profesión de Barman. Todo lo que se necesita saber para regentar un bar: Conocimiento del producto, servicio al cliente, cócteles clásicos y modernos y todo lo necesario parta saber regentar un bar.
Características
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
| Encuadernación | 160, Bolsillo |
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.a |
| Idioma | Castellano |
| Número de páginas | |
| País de origen | España |
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