Analisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor

Autor: ,
ISBN: 9788420012797

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Características
Peso 1 kg
Dimensiones 3 × 15 × 20 cm
Encuadernación

OTRO FORMATO LIBRO
Editorial

Acribia
Idioma

Castellano
Número de páginas

546
País de origen

España
Preguntas Frecuentes

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