PRODUCTOS DE PANADERÍA. CIENCIA, TECNOLOGÍA/PRÁCTICA

Autor: Cauvain, S. P., Young, L. S.

ISBN: 9788420011059

$49.000

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Características

Peso	1 kg
Dimensiones	3 × 15 × 20 cm
Encuadernación	Libro en otro Formato
Editorial	Acribia
Idioma	Castellano
Número de páginas
País de origen	España

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