La reacción de Maillard

Autor: Fayle, S. E., Gerrard, Julie

ISBN: 9788420010458

$29.750

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Características

Peso	1 kg
Dimensiones	3 × 15 × 20 cm
Encuadernación	160, Bolsillo
Editorial	Editorial Acribia, S.a.
Idioma	Castellano
Número de páginas
País de origen	España

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