Ciencia de la carne

Autor:
ISBN: 9788420010052

$81.600

Hay existencias

Se enviará desde nuestro depósito entre el miércoles 3 de septiembre y miércoles 10 de septiembre

Lo recibirás en cualquier lugar de Argentina entre 10 y 15 días hábiles luego del envío.

Volver al catálogo
Características
Peso 1 kg
Dimensiones 3 × 15 × 20 cm
Encuadernación

Bolsillo
Editorial

Editorial Acribia, S.a.
Idioma

Castellano
Número de páginas

320
País de origen

España
Preguntas Frecuentes

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.

  • MercadoPago (Tarjeta de crédito, débito, saldo en MercadoPago)
  • Transferencia Bancaria
  • Correo Argentino (Envío a sucursal)
  • Correo Argentino (Envío a domicilio)
  • Pickit

Productos relacionados

Análisis y producción de vino

$136.800
Comprar

CHA JING, EL PRIMER LIBRO SOBRE TE

$35.904
Comprar

Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos

$48.000
Comprar

Teoría y práctica de la elaboración del vino

$141.600
Comprar

Productos lácteos industriales

$48.000
Comprar

LA CIENCIA DE LA NUTRICIÓN

$59.880
Comprar

El vino

$48.000
Comprar

Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso

$24.000
Comprar

Fabricación de pan

$96.000
Comprar

Tecnología del procesado del pescado

$91.200
Comprar

Extrusión de los alimentos

$50.400
Comprar

Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas

$177.216
Comprar
Ciencia de la carne

Hay existencias

Abrir chat
¿Necesitas ayuda?
¡Ciencia de la carne puede ser tuyo solo por $81.600!
Si tienes alguna duda, pregúntanos.