Elaboración de vinos, seguridad, calidad, métodos

Autor:
ISBN: 9788420009285

$24.000

Hay existencias

Se enviará desde nuestro depósito entre el viernes 5 de septiembre y viernes 12 de septiembre

Lo recibirás en cualquier lugar de Argentina entre 10 y 15 días hábiles luego del envío.

Volver al catálogo
Características
Peso 1 kg
Dimensiones 3 × 15 × 20 cm
Encuadernación

Bolsillo
Editorial

Editorial Acribia, S.a.
Idioma

Castellano
Número de páginas

112
País de origen

España
Preguntas Frecuentes

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.

  • MercadoPago (Tarjeta de crédito, débito, saldo en MercadoPago)
  • Transferencia Bancaria
  • Correo Argentino (Envío a sucursal)
  • Correo Argentino (Envío a domicilio)
  • Pickit

Productos relacionados

Alimentos seguros

$91.200
Comprar

Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos

$48.000
Comprar

Textura de los alimentos

$122.400
Comprar

Guía de selección y entrenamiento de un panel de catadores

$24.000
Comprar

Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas

$72.000
Comprar

Reología y análisis de la textura de los alimentos

$52.800
Comprar

Procesado y producción de alimentos ecológicos

$79.200
Comprar

Fabricación de pan

$96.000
Comprar

Teoría y práctica de la elaboración del vino

$141.600
Comprar

Evaluación de la carne en la cadena de producción

$93.600
Comprar

Comprender el vino, la viña y la biodinámica

$39.600
Comprar

Congelación y calidad de la carne

$33.600
Comprar
Elaboración de vinos, seguridad, calidad, métodos

Hay existencias

Abrir chat
¿Necesitas ayuda?
¡Elaboración de vinos, seguridad, calidad, métodos puede ser tuyo solo por $24.000!
Si tienes alguna duda, pregúntanos.