101 Recetas de cocina valenciana

Autor:
ISBN: 9788416900602

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Sinopsis

La cocina de València estará siempre ligada a la paella y al arroz en general, ingrediente indispensable en su gastronomía y que ostenta la D.O Arròs de València. Pero la cocina valenciana ofrece una gran variedad de elaboraciones gracias a sus ingredien

Características
Peso 1 kg
Dimensiones 3 × 15 × 20 cm
Encuadernación

Bolsillo
Editorial

Editorial Sargantana
Idioma

Castellano
Número de páginas

260
País de origen

España
Preguntas Frecuentes

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