101 Recetas de cocina valenciana
ISBN: 9788416900602
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Sinopsis
La cocina de València estará siempre ligada a la paella y al arroz en general, ingrediente indispensable en su gastronomía y que ostenta la D.O Arròs de València. Pero la cocina valenciana ofrece una gran variedad de elaboraciones gracias a sus ingredien
Características
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
| Encuadernación | Bolsillo |
| Editorial | Editorial Sargantana |
| Idioma | Castellano |
| Número de páginas | 260 |
| País de origen | España |
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