100 RECETAS SOPAS Y CREMAS
ISBN: 9788412037241
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Sinopsis
100 MANERAS DE COCINAR SOPAS Y CREMAS reúne por primera vez las recetas de varios reconocidos cocineros en torno a la elaboración de riquísimas sopas y cremas, para cualquier ocasión. Cada uno aporta su toque especial, desde la cocina más tradicional (Arguiñano) hasta la más imaginativa (Roteta y Oteiza), pasando por Latinoamérica (Fleishmann) y Asia (Komiyama). 100 tipos de diferentes cocciones para todos los gustos.
Características
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
| Editorial | Bainet Media S.a |
| Idioma | Castellano |
| Número de páginas | |
| País de origen | España |
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