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HEROES
Mitos y leyendas de Sudamérica
Petrini, Carlo
Comida y libertad
Peyró, Ignacio
Comimos y bebimos
Bottéro, Jean
La cocina más antigua del mundo
Cascante, Kattya
OBESIDAD Y DESNUTRICION
López Facal, Javier
Los alimentos de nuestra despensa
Vázquez Astorga, Mónica
PANORAMA DE MADRID Y SUS CAFÉS
Pérez Escohotado, Javier
El mono gastronómico
Díaz-méndez, Cecilia García-espejo, Isabel
El malestar con la alimentación
Una historia comestible
Brillant-savarin, Jean-anthelme
Fisiología del gusto
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