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Cent salses
ISBN: 9788497794985
$24.000
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Sinopsis
En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i per a totes les preferències. Cent salses és un receptari on hi trobareu, de ben segut, la salsa idònia per cada plat, ja sigui carn, peix, verdura, fruita, etc.
Características
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
| Encuadernación | Bolsillo |
| Editorial | Pagès Editors, S.l. |
| Idioma | Catalán |
| Número de páginas | 168 |
| País de origen | España |
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